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抗氧化劑的種類很多，其中維生素A、C、E是最被一般人所熟知的抗氧化維生素，坊間流行購買這幾種維生素來防癌抗老，其實也就抗自由基的觀念使然。
不同的抗氧化維生素在體內扮演這不同的角色與功能：
維生素C：可以捕捉羥基自由基。還可以幫助已經與自由基作用過的維生素E，讓它恢復原本抗氧化的功能。所以有雙重抗氧化效果。
維生素E：分佈在細胞膜表面、血液的脂蛋白(Lipoprotein)等處，他能阻止脂質過氧化，進而保護細胞膜，維持正常功能。
維生素A (β-胡蘿蔔素)：擅於捕捉氧自由基。由於不同的抗氧化劑在體內各自發揮不同的功能，建議均衡且多樣的攝取，才能發揮相輔相成的作用。
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• 你在工作上承受了很大的壓力
• 你有抽煙的習慣，或常身處在二手煙的環境下
• 你有過敏的毛病
• 你有服用藥物(如止痛藥、安眠藥、感冒藥、毒品)的習慣
• 你是肉食主義者，不喜歡吃魚或蔬菜水果
• 你常吃加工食品、油炸食物、高脂肪食物
• 常接觸汽車廢氣
• 你常常必須要暴露在太陽底下
• 本身是慢性疾病患者，並接受藥物或放射線治療
• 你是全素食者
• 你的生活中常接觸化學藥品
• 沒有服用維他命或其他營養補充品的習慣
• 你有酗酒的習慣
• 你是個運動員，或常從事激烈的運動
• 你的年紀超過40歲
※如果勾選三個以上者，可能已面臨身體抗氧化能力降低的危險，請多注意補充抗氧化營養素。
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立即加入 美商蒙納維 MonaVie ~~~ 請登錄人體內有一套可以對抗自由基的抗氧化系統，會消除多餘的自由基，讓體內的自由基維持平衡，這就是人體的抗氧化能力。目前科學家已經研究出，們體內主要有四種 酵素可以消除自由基，防止細胞受到傷害：
1.超氧化物歧化(superoxide dismutase，簡稱SOD，體內最重要的抗氧化)
2.觸(catalase)
3.過氧化(peroxidase)
4.穀胱甘鈦過氧化(glutathione peroxidase，簡稱GPX)
雖然體內已經有了自由基的天然防線，但隨著年齡增加、疾病、病菌對人體的侵害、環境污染、輻射、飲食習慣、精神壓力等因素，將擾亂體內抗氧化能力的平衡，對健康造成傷害。此時，額外補充抗氧化營養素，來鞏固人體對抗自由基的防線，就變得愈來愈重要了！
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立即加入 美商蒙納維 MonaVie ~~~ 請登錄您經常搭飛機旅行嗎？或是您本身就是空服員？搭乘飛機除了要注意飛安問題和SARS來襲之外，還要小心暴露在高劑量的宇宙輻射線下，自由基對您的健康發生影響。
研究指出，空服人員患乳癌的機會比起一般民眾要高，可能與高空中的巨量輻射線有關。飛機在高空中飛行，受到宇宙射線的照射可能比地面上要高出1000倍以 上，如果經常飛行，受到射線的照射，可能會增加各種癌症的機會。一個重要因素是空服員因為時差問題干擾了正常的生理周期，造成褪黑激素的分泌減少。而褪黑激素是一種很強的抗氧化劑，能抑制體內過多的自由基。研究人員表示，一般偶爾搭機的民眾不必對此問題多慮，但是如果您是經常高空飛來飛去的旅行者，就不得不加以注意了。
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立即加入 美商蒙納維 MonaVie ~~~ 請登錄近來國人吃的好，動得少，糖尿病人口逐年增加。根據糖尿病學會統計的盛行率來推算，國內至少有超過一百萬人的體質太"甜"了!
糖當然是很重要的，葡萄糖還是人體所能直接利用的能量來源，但是您知道嗎?吃太多糖還會增加體內的自由基，讓發生糖尿病的機會增加自由基引起糖尿病的原因，初步研究有四種機轉:
1. 血糖太高，會消耗掉體內中和自由基毒素的"抗氧化因子"
2. 自由基對胰島細胞的傷害，促使葡萄糖的代謝異常。
3. 長期高血糖，葡萄糖會『自我氧化』，產生過量的自由基。
4. 高血糖使體內的蛋白質產生糖化作用，造成細胞損傷，蛋白糖化過程亦會產生大量自由基，再度加強蛋白質糖化作用。惡性循環之下，造成不可逆轉的併發症。
曾有研究指出，經常服用抗氧化劑與長期吃素者的糖尿病發生較低，為了您的健康, 少吃些甜食糖果與可樂吧!
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